[플래텀]시리즈벤처스, 시니어 푸드테크 터치마인드에 시드 투자
◾요양시설 급식 서비스 혁신 기업 터치마인드가 동남권 특화 액셀러레이터 시리즈벤처스로부터 시드 투자 유치 완료 (투자금액 비공개)
◾연 1.5조 원 규모(연평균 10% 이상 성장)의 국내 장기요양시설 급식 시장 내 영세 구조와 식사 품질 저하, 영양 불균형 문제를 해결하기 위해 시니어 푸드테크 플랫폼 운영
◾AI 기반 시니어 맞춤형 식단 생성 및 발주 최적화 솔루션을 통해 기존 6~8시간 소요되던 식단 작성 업무를 1분 이내로 단축하고, 어르신의 저작·연하 능력별 자동 맞춤 식단 설계
◾고령친화 RTH(Ready-to-Heat) 식품 공급 체계와 10년간 축적된 시니어 케어 현장 노하우를 결합해 전국 요양기관 대상 상주/이동 위탁급식 및 식자재 유통 서비스 제공
◾시리즈벤처스는 터치마인드의 기술력과 현장 역량을 높이 평가하며 시니어 푸드테크 시장의 표준을 만들어갈 가능성에 기대 표명
◾터치마인드는 이번 투자를 바탕으로 요양시설 대상 질 높고 합리적인 맞춤형 식사 서비스 공급을 확대해 나갈 계획
